“混石猜良玉，寻苗得茯苓”。茯苓通常生长在地势崎岖的山野间，根茎深入地里。今年，交口县蟠龙庄村种植的茯苓迎来大丰收，散发着阵阵药香，一个个茯苓“土疙瘩”也成了村民们增收的“致富宝”。

走进蟠龙庄村龙耀种养殖合作社茯苓加工车间，工人们正忙着分拣、去皮、切丁、风干、筛选，呈现一派丰收景象。只见工人手法娴熟，一边旋转一边下刀去皮，灰褐色的茯苓露出雪白的模样，随即送往机器切成拇指大小的茯苓丁……在不远处的烘干房里，茯苓的香气扑鼻而来。

据了解，茯苓是寄生于松树根下的一种菌类植物，是著名的中药材，被誉为“中药八珍”之一，形如球状，外皮淡棕色或黑褐色，内部白色，具有利水渗湿、健脾、宁心安神等功效，可制成多种中西成药制剂以及各种保健品，还可制作成多种美味佳肴，市场前景广阔。

近年来，交口县双池镇蟠龙庄村围绕“农业增效、农民增收”的目标，充分利用独特的地理条件和当地的剩余劳动力，大力发展茯苓中药材种植和加工，拓宽群众增收“财路”，让农民在家门口就能实现增收致富。

蟠龙庄村党支部副书记梁晋明介绍，在蟠龙庄支部村委的引领下，2019年蟠龙庄村成立了龙耀种养殖合作社，最初种了200多亩茯苓，第二年、第三年增加到500多亩。合作社以农户入股和自愿劳动的模式，通过“种植＋加工”双重就业，带动了全村脱贫户、三类户及一批在家务农的老年人和妇女40多户、100多人务工增收，其中打工人员年收入达2万余元。

截至目前，蟠龙庄村种植茯苓500余亩，年产量达到100万吨左右，年产值也达到100万元，其中17户村民参与种植入股，8户参与加工入股，100余人在合作社务工，真正实现了人口不外流，在家门口挣钱。

产业是乡村振兴的基石，是群众增收致富的助推器。“今后我们将依托本地优势，继续发展特色产业，让乡村振兴的步伐越走越稳，路子越走越宽。”面对未来梁晋明信心满满。