为了规范食品经营活动，保证食品安全，方便群众生活，依据《食品安全法》、《食品经营许可管理办法》、《山西省食品小作坊小经营店小摊点管理条例》等法律规定，近日，由交口县市场监督管理局食品股牵头，随机抽取现场核查名录库中的三名执法人员对新开办食品经营单位的经营许可条件进行了现场核查。

　　核查过程中，执法人员依据核查表从经营单位的操作间条件、餐具清洗消毒设施设备、三防设施、索证索票情况以及经营场所环境卫生情况等多个角度对新开办的十余家食品经营单位进行了现场核查。

　　经核查，发现部分单位未配备餐具保洁设施、配备的水池不能满足操作要求等问题，执法人员对当事单位提出了整改要求，并将在其整改完毕后对整改情况进行复查。